Menu
Sako biedt een unieke selectie van bieren, van een heerlijke tripel over Lambiek tot verfijnde Geuze, met lokale ingrediënten en aandacht voor ambacht. Wij brouwen de bieren die het erfgoed en de smaak van het Pajottenland tot leven brengen.
Onze Geuze en Kriek weerspiegelen het karakter van het Pajottenland. Dat geldt trouwens ook voor onze Bogaerden en Monnik Bosbier: elk bier is een ode aan vakmanschap en traditie, gebrouwen door experts die hun passie delen. Bij ons proef je niet alleen bier, maar ook de ziel van onze streek.
Onze bieren vertellen een eerlijk verhaal, geworteld in vakmanschap en respect voor ons erfgoed. We combineren onze diepgaande kennis met een voortdurende zoektocht naar perfectie, zodat elk bier van uitzonderlijke kwaliteit is.
We werken zoveel mogelijk samen met lokale telers die duurzame en biologische landbouw hoog in het vaandel dragen. Dit respect voor de natuurlijke balans vormt de kern van ons brouwproces en zorgt ervoor dat elke slok niet alleen heerlijk smaakt, maar ook verantwoord is.
Bij Brouwerij Sako geloven we dat goed bier tijd nodig heeft. We geven elk brouwsel de tijd om zijn volle karakter te ontwikkelen. Geduld is voor ons geen keuze, maar een essentieel ingrediënt in het creëren van authentieke smaken en uitzonderlijke kwaliteit.
Als brouwerij in het Pajottenland zijn we trots op onze streek en zetten we die op de kaart. We werken samen met lokale producenten en dragen bij aan het behoud van de unieke cultuur en smaken van onze regio.
Ook Adelaar Geuze, Bogaerden of Monnik Bosbier verkopen?
Koen en Willem lopen over van de passie voor bieren. Wil je onze brouwerij bezoeken onze award winning bieren ter plekke kopen en proeven? Dat kan elke zaterdag. Groepen vanaf 15 personen kunnen ook een rondleiding volgen (op afspraak).
De Bogaerden en het Monnik bosbier vind je altijd, onze Geuze worden in beperkte oplagen gebrouwen. Als ambassadeur heb je uiteraard altijd de eerste k(g)euze.
Op zoek naar een nieuwe kaart? Of kan je wel wat ondersteuning gebruiken voor je event? Wij helpen graag een handje, we b(r)ouwen immers ook graag een feestje.
Met onze beertruck, partytenten, tafels en heel wat ander materiaal zetten we je graag op weg.
De glazen, de bierkaartjes en de toogmatjes krijg je uiteraard, voor onze ambassadeurs serveren we natuurlijk ook iets meer. Benieuwd? Laat het ons zeker weten, wij komen graag eens langs.
Elk jaar nodigen wij onze ambassadeurs graag uit op onze brouwerij voor een ‘master’ rondleiding, heerlijk aangepaste hapjes, en uitermate exclusieve proevertjes.
